Je travaillais dans le milieu social en tant qu’éducatrice spécialisée auprès de jeunes délinquants. C’est un métier difficile et  j’ai profité d’un licenciement  pour envisager une reconversion professionnelle.

J’ai toujours aimé cuisiner, recevoir des gens, leur faire plaisir aussi, lorsque j’ai parlé de mon  projet  au conseiller ANPE, il m’a proposé de suivre une formation au GRETA Béarn Soule à Pau : : le CAP cuisine. J’ai tout de suite accepté et il m’a inscrit immédiatement.

Nous étions 12 stagiaires , avec des âges et des parcours de vie différents. Trois jours par semaine, nous suivions la formation pratique à Morlaas : cuisine, technologie appliquée, diététique, hygiène…et les deux jours restants, nous étions dans les locaux du Greta à Pau pour suivre la formation générale : français, maths,…

Mon salaire et mes frais de déplacement étaient pris en charge et j’ai pu m’investir à fond dans cette formation.

Aujourd’hui, je suis cuisinière et je n’ai aucune difficulté à trouver du travail. J’aime les tâches variées et les contacts aussi j’enchaîne des missions différentes , afin d’approfondir mon expérience : restaurant traditionnel, traiteur, maison de retraite, ….le travail ne manque pas !

Je suis ravie d’avoir suivi cette formation au Greta de Pau , elle m’a permis  de pouvoir m’épanouir pleinement aujourd’hui dans mon métier.